petits cakes aux fruits confits
La recette petits cakes aux fruits confits en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pour 12 petits cakes :
- 240 g de farine
- 200 ml de lait
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 65 g de fruits confits
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Comment préparer et cuisiner la recette petits cakes aux fruits confits étape par étape ?
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Creuser un puits.
- Ajouter l’œuf, commencer à mélanger, et mouiller la pâte au fur et à mesure avec le lait. La pâte obtenue doit être lisse.
- Préchauffer le four à 180°C. Remplir de petites caissettes à cupcake ou les alvéoles d’un moule à muffins. Faire cuire 25 minutes à 180°C.
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