petits champignons farcis
La recette petits champignons farcis en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 16 petits champignons de Paris
- 1 gousse d’ail
- 1 morceau de gorgonzola
Comment préparer et cuisiner la recette petits champignons farcis étape par étape ?
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez rapidement les champignons et séchez-les. Ôtez délicatement les pieds.
- Dans un petit robot, mixez les pieds et la gousse d’ail finement.
- Dans un bol, mélangez cette préparation avec le gorgonzola à l’aide d’une fourchette, puis farcissez-en les champignons.
- Déposez-les dans un moule à manqué puis enfournez-les pour environ 15 minutes. Vous pouvez les servir tiède ou froids accompagnés d’un petit pic.
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