cake au brie et à la pomme

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La recette cake au brie et à la pomme en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 2 oeufs
  2. 150 g de farine
  3. 15 cl de lait entier
  4. 200 g de Brie
  5. 2 ou 3 pommes
  6. 1/2 sachet de levure
  7. du sel, du poivre et de la noix de muscade

Comment préparer et cuisiner la recette cake au brie et à la pomme étape par étape ?

  1. Préchauffez le four à 180° C.
  2. Mélangez les oeufs, ajoutez le lait. Salez et poivrez. Ajoutez une pincée de noix de muscade.
  3. Coupez le Brie en petits morceaux. Epluchez et coupez également la pomme en dés.
  4. Tamisez la farine et la levure et les incorporez à la préparation. Ajoutez ensuite le Brie et la pomme.
  5. Versez le tout dans un moule à cake et mettez au four pour 20 à 25 minutes pour des mini-cakes, 40 minutes pour un cake de taille normale.

cake au brie et à la pomme

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