mini crêpes apéro au poivron

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La recette mini crêpes apéro au poivron en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour plein de petites crêpes :

  1. 125g de farine
  2. 2 oeufs
  3. 25cl de lait
  4. 80g de comté râpé
  5. basilic ciselé
  6. quelques poivrons grillés à l’huile

Comment préparer et cuisiner la recette mini crêpes apéro au poivron étape par étape ?

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les poivrons frilés en petits morceaux.
  3. Mélanger les oeufs, la farine et le lait ensemble. Ajouter le basilic et mélanger à nouveau.
  4. Dans des moules à mini muffins, verser 1CàS de pâte puis des petits morceaux de poivrons grillés. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 15 minutes de cuisson à 200°C.

mini crêpes apéro au poivron

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