poulet tofu cajun dukan (recette pp)
La recette poulet tofu cajun dukan (recette pp) en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 6h
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 escalopes de poulet
- 125 g de tofu ferme nature
- 2 yaourts brassés nature 0%
- 1 càs de jus de citron
- 1 càs d’épices Cajun
- 1 càc de curcuma
- sel, poivre du moulin
Comment préparer et cuisiner la recette poulet tofu cajun dukan (recette pp) étape par étape ?
- Détaillez les escalopes de poulet en gros cube. Faites de même avec le tofu ferme mais en petits cubes.
- Dans un bol de préparation, mélangez les yaourts brassés, les épices Cajun, le curcuma et le jus de citron. Ajoutez les cubes d’escalopes de poulet et le tofu ferme. Assaisonnez.
- Faites mariner ce mélange une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. Mettez le four sur position "grill" et faites griller le mélange poulet/tofu 5 petites minutes.
- Verdict : c’est un plat plein de saveurs, bourré de protéines qui saura contenter votre estomac durant vos jours PP !!!
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