tarte aux framboises et sa pâte aux biscuits roses de reims
La recette tarte aux framboises et sa pâte aux biscuits roses de reims en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Préparation : 3h
Cuisson : 20 min
Les ingrédients pour cette recette :
Pate à tarte aux biscuits roses de reims :
- 300g biscuits roses réduits en poudre ,
- 1 oeuf ,
- 125g de beurre,
- 1 càc de levure,
- Une petite quantité d’eau.
- On peut mettre un pointe de colorant rouge en poudre pour accentuer la couleur rose mais je ne l’ai pas fait
pour la crème :
- 100g de chocolat blanc
- 1 feuille de gélatine
- 1/2 gousse de vanille
- 2 cs de mascarpone
- 30cl de crème liquide montée en chantilly
Comment préparer et cuisiner la recette tarte aux framboises et sa pâte aux biscuits roses de reims étape par étape ?
Pâte à tarte aux biscuits roses de reims :
- Tout mélanger dans un saladier et ajouter l’eau petit à petit de façon à obtenir une boule . Laisser reposer au frais pour au moins une heure.
- étaler la pâte puis la mettre dans votre moule, rectifier à la main directement dans le moule si nécessaire.
- Cuire la pâte à tarte pour 20 minutes pour moi c’était même un peu trop cuit
pour la crème :
- Faire fondre le chocolat blanc
- Y ajouter la feuille de gélatine ramolli et détendre la preparation avec deux cuillères à soupe de mascarpone
- Faire une chantilly et mélanger les deux préparations verser celle ci sur la pâte à tarte
- Disposer les framboises et mettre au réfrigérateur. Avant de servir vous pouvez saupoudrer d’un peu de sucre glace
Plus de recettes :
- recette abricot
- recette amande
- recette mascarpone
- recette jambon
- recette tomate
- recette marocaine
- recette citron
- recette gaspacho
- recette omelette
- recette pizza
- recette saumon
- recette poulet
- recette banane
- recette poireau
- recette reblochon
- recette caramel
- recette tarte
- recette moutarde
- recette fondue
- recette miel
- recette cupcake
- recette cake
- recette semoule
- recette raisin
- recette vanille
- recette couscous
- recette gâteau
- recette boudin
- recette pomme
- recette poire
- recette épinard
- recette champignon
- recette porc
- recette boeuf
- recette pain
- recette blinis
- recette aligot
- recette asperges
- recette beignet
- recette betterave
- recette blette
- recette brick
- recette brioche
- recette brocolis
- recette cabillaud
- recette cheesecake
- recette chocolat
- recette caviar
- recette chorizo
- recette cidre
- recette clafoutis
- recette courgette
- recette crumble
- recette dinde
- recette donut
- recette panna cotta
- recette charlotte
- recette muffin
- recette ricotta
- recette riz
- recette veau
- recette pain
- recette salade
- recette Spéculoos
Si la recette de cuisine "tarte aux framboises et sa pâte aux biscuits roses de reims" vous a plu, alors découvrez comment faire :
brandade de morue
48h avant, faire déssaler la morue dans de l’eau en changeant l’eau régulièrement. Le jour J, éplucher les pommes de terre et les cuire à l’eau. Pocher la morue 10 minutes dans l’eau frémissante. (...) voir la recette »
dinde façon m12
Émincez les escalopes de dinde, épluchez les carottes, nettoyez les brocolis et les pois gourmands, réhydratez les champignons Shitake si besoin. Préparez le riz au coco en plongeant du riz basmati (...) voir la recette »
la jardinière de ma grand-mère
Coupez l’oignon et l’ail finement et faites-les revenir doucement dans une poêle avec une noisette de beurre et un filet d’huile d’olive. Ajoutez les lardons et laissez les parfums envahir votre (...) voir la recette »
Alors vous avez la possibilité de vous inscrire à l'annuaire de recettes sur Recettes2cuisine.fr ! Faites vivre vos recettes une nouvelle expérience, valorisez vos contenus et partagez votre savoir-faire avec le plus grand nombre.
Les derniers inscrits !
