salade d’avocat saumon

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La recette salade d’avocat saumon en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Bon marché

Préparation : 10 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 avocat
  2. 2 tranches saumon fumé
  3. 2 tranches de betterave cuite
  4. 2 cas de vinaigre (de votre choix)
  5. 2 cas d’huile (de votre choix)
  6. 1/2 cac de sucre
  7. sel
  8. poivre
  9. 1 citron

Comment préparer et cuisiner la recette salade d’avocat saumon étape par étape ?

  1. Découpez l’avocat en deux, dénoyautez le, puis coupez chaque partie en quatre. Dans un saladier pressez le citron, puis ajoutez les tranches d’avocat. Cette préparation évite que l’avocat noircisse.
  2. Coupez le saumon en fines lamelles, et la betterave en petit cube.
  3. Pour la vinaigrette mélangez, le vinaigre, l’huile, le sucre et le sel. Remuez bien afin de dissoudre le sucre et le sel.
  4. N’oubliez pas de poivrer avant de servir.

salade d’avocat saumon
Publié le 07 octobre 2010 par :
95
RECETTES
Syna

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