salade de jambon de pays au st nectaire gratiné
La recette salade de jambon de pays au st nectaire gratiné en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 tranches de jambon de bayonne
- 4 tranches de St Nectaire
- 3 tomates jaunes
- 150 g de salade mélangée
- 1 cc de moutarde à l’ancienne
- 3 cl de vinaigre de vin
- 8 cl d’huile de pépins de raisins
Comment préparer et cuisiner la recette salade de jambon de pays au st nectaire gratiné étape par étape ?
- Lavez et égouttez la salade. Taillez le jambon en lanières. Coupez les tomates en quartiers.
- Dans un bol, mélangez la moutarde avec le sel, le poivre et le vinaigre. Puis incorporez l’huile.
- Posez les tranches de St Nectaire sur le pain de campagne et faites-les gratiner au four pendant 3 min.
- Assaisonnez la salade avec la vinaigrette, ajoutez les tomates mélangez et partagez dans 4 assiettes. Puis ajoutez les lanières de jambon et les toasts de St Nectaire.
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