salade de penne aux sardines
La recette salade de penne aux sardines en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 140 g de penne
- 1 boîte de sardines (les miennes : Connetable à l’huile de d’olive)
- 1 pot de poivrons grillés marinés
- Quelques tomates cerises
- 4 brins de coriandre
- 1/2 citron
- huile d’olive
Comment préparer et cuisiner la recette salade de penne aux sardines étape par étape ?
- Cuire les pâtes al dente.
- Les refroidir sous l’eau froide, puis réserver avec un filet de l’huile des poivrons, et un peu de jus de citron.
- Ajouter les poivrons coupés en morceaux, les tomates coupées en deux, la coriandre ciselée. Mélanger.
- Disposer les pâtes dans un plat creux.
- Ajouter les sardines par dessus après les avoir coupées en deux et désarêtées.
- Arroser d’un peu d’huile d’olive ou bien de l’huile des sardines.
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