salade de pommes de terre tièdes à la moutarde

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La recette salade de pommes de terre tièdes à la moutarde en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 500g de pommes de terre
  2. quelques feuilles de salade
  3. ½ citron
  4. 1 cc de moutarde à l’ancienne
  5. 3 CS d’huile d’olive Première Pression Provence
  6. Sel et poivre

Comment préparer et cuisiner la recette salade de pommes de terre tièdes à la moutarde étape par étape ?

  1. Peler, laver et couper en gros cubes les pommes de terre. Cuire dans de l’eau bouillante salée.
  2. Préparer la vinaigrette avec le citron, la moutarde, le sel et le poivre et 2 cuillères d’huile d’olive.
  3. Placer la salade au fond d’un saladier avec le reste de l’huile d’olive, les pommes de terre au dessus et la vinaigrette.
  4. Lorsque les pommes de terre sont un peu refroidies, mélanger rapidement le tout avant de servir.

salade de pommes de terre tièdes à la moutarde

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