salade de poulet et de fromage
La recette salade de poulet et de fromage en détails !
Difficulté : Facile
Budget : Economique
Préparation : 30 min
Les ingrédients pour cette recette :
- 2 blancs de poulet cuit
- 150 g fromage Telemea
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 2 tomates
- 1 concombre
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de vinaigre
- sel
- poivre
Comment préparer et cuisiner la recette salade de poulet et de fromage étape par étape ?
- Pour cette recettes, couper les blancs de poulet en petits morceaux, les tomates, le concombre taillé en rondelles de 5 mm d’épaisseur, les poivrons en lamelles et le fromage Telemea en petits carrés.
- Préparer une vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette, puis y déposer les cubes de fromage et faire mariner 20 minutes au réfrigérateur.
- Dresser les assiettes en répartissant également les autres ingrédients. Déposer le poulet et le fromage sur la salade et verser la vinaigrette réservée.
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