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sauté de dinde aux carottes et vinaigre a la vanille de madagascar

La recette sauté de dinde aux carottes et vinaigre a la vanille de madagascar en détails !

Difficulté : Moyenne

Budget : Bon marché

Préparation : 20 min

Cuisson : 1h

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 kg de carottes
  2. 800 g de sauté de dinde
  3. 25 cl de vin blanc sec
  4. 2 oignons
  5. 1 gousse d’ail
  6. 25 cl d’eau
  7. 2 feuilles de laurier
  8. 2 branches de thym
  9. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  10. 3 cuillères à soupe de vinaigre à la vanille de Madagascar de La Case à Vanille
  11. Sel, poivre

Comment préparer et cuisiner la recette sauté de dinde aux carottes et vinaigre a la vanille de madagascar étape par étape ?

  1. Peler l’ail et l’oignon. Les hacher. Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.
  2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une cocotte. Faire dorer les morceaux de dinde. Saler et poivrer. Lorsqu’ils sont dorés, les retirer et les réserver.
  3. Mettre les oignons, la gousse d’ail et les carottes coupées en rondelles à blondir dans la cocotte.
  4. Ajouter ensuite l’eau, le vin blanc, le thym et le laurier. Saler et poivrer.
  5. Laisser cuire environ 35 minutes à couvert.
  6. Ajouter les morceaux de dinde et le vinaigre à la Vanille de Madagascar et laisser cuire encore 15 minutes.

sauté de dinde aux carottes et vinaigre a la vanille de madagascar

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