soupe de concombres

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La recette soupe de concombres en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Les ingrédients pour cette recette :

Pour 1 personne :

  1. 1 concombre épluché ou non
  2. une branche de céléri
  3. 1/2 cube de bouillon de légumes
  4. sel, poivre
  5. muscade

Comment préparer et cuisiner la recette soupe de concombres étape par étape ?

  1. Faire cuire les concombres tranchés 15 minutes dans le bouillon de légumes (recouvrir les légumes).
  2. Rajouter la branche de céléri 5 minutes avant la fin de la cuisson.
  3. Puis mixer le tout et déguster chaud !!!! Certains rajoutent du gruyère, des croutons, vous choisissez !

soupe de concombres

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