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Recette de cuisine » recettes de cuisine » tapas

Recette tapas

nems aux crevettes

nems aux crevettes
Publié le 30 mars 2013 par amafacon sur amafacon

Réhydratez les champignons nois dans un bol d’eau tiède. Pelez et râpez la carotte, décortiquez les crevettes. Hachez tous ces ingrédients. Plongez les vermicelles 5 minutes dans une casserole d’eau (...) voir la recette »


clafoutis poivrons, courgette et chèvre

clafoutis poivrons, courgette et chèvre
Publié le 30 mars 2013 par Aurelie sur Aurelie Cuisine

Régler le four à 200°C. Battre les œufs - ajouter la farine petit à petit - ajouter la crème et le lait ainsi que le fromage râpé. Faire revenir la courgette et le poivron taillés en petits dés dans un (...) voir la recette »


fajitas

fajitas
Publié le 29 mars 2013 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Coupez les poivrons en fines lamelles. Faites les revenir une dizaines de minutes dans la poêle bien chaude sans cesser de remuer pour qu’ils ne brûlent pas. Coupez les steak haché en petits (...) voir la recette »


bouchées au jambon et fromage

bouchées au jambon et fromage
Publié le 16 mars 2013 par lolo sur lolo et sa tambouille

Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux le lait, le beurre et le fromage râpé. Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine puis ajouter le jambon préalablement coupé (...) voir la recette »


tempura de crevettes tropicales

tempura de crevettes tropicales
Publié le 05 mars 2013 par amafacon sur amafacon

Décortiquez les crevettes en conservant la queue. Roulez-les dans la farine. Mélangez la farine, l’eau et le jaune d’œuf. Montez l’huile en température. Pour vérifier que l’huile est à la bonne (...) voir la recette »


pruneaux surprise lardés

pruneaux surprise lardés
Publié le 10 janvier 2011 par Carinette sur Odeurs et saveurs

Dans un bol, émietter le chèvre frais. Rajouter une cuillère de miel. Mélanger. Dénoyauter les pruneaux (si ce n’est déjà fait), et les farcir du mélange chèvre/miel. Enrouler chaque pruneau d’une (...) voir la recette »


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