tarte bourdaloue

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La recette tarte bourdaloue en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 30 min

Cuisson : 45 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. 1 pâte sablée
  2. 3 poires Conférence
  3. 1 oeuf
  4. 80 g de sucre
  5. 80 g de beurre
  6. 80 g d’amandin Vahiné

Comment préparer et cuisiner la recette tarte bourdaloue étape par étape ?

  1. Préparez la pâte sablée, étalez-la dans votre tourtière et réservez-la au frais.
  2. Pelez les poires, coupez-les en deux, et tranchez-les finement. Disposez ces tranches sur la pâte.
  3. Mélangez le sucre, l’oeuf puis le beurre fondu et l’amandin. Etalez cette crème sur la tarte en évitant de recouvrir les poires.
  4. Cuire la tarte 45 minutes à 150°C, elle est prête lorsqu’elle est bien dorée.

tarte bourdaloue

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