tarte fine tomates mozza

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La recette tarte fine tomates mozza en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour cette recette :

pour une belle tarte :

  1. 1 pâte (maison ou non)
  2. 6 tomates (j’en ai pris de toutes les couleurs)
  3. 1 boule de mozzarella
  4. 1 cuillère à soupe de moutarde
  5. 1 peu de chapelure
  6. Sel, poivre
  7. Brum’ basilic

Comment préparer et cuisiner la recette tarte fine tomates mozza étape par étape ?

  1. Dans un moule à tarte, placer la pâte et la percer.
  2. Etaler la moutarde et saupoudrer d’un peu de chapelure (qui absorbera le jus des tomates pendant la cuisson).
  3. Recouvrir de rondelles de tomates et de cubes de mozzarella.
  4. Recouvrir d’un filet d’huile d’olive, un peu de sel, un peu de poivre, et hop, au four à 180°C (préalablement préchauffé) pendant 25 min. A la sortie du four, un pchit de Brum’basilic et servir accompagnée d’une salade

tarte fine tomates mozza

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