tartes aux fromages

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La recette tartes aux fromages en détails !

Difficulté : Facile

Budget : Economique

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Les ingrédients pour cette recette :

  1. une pâte brisée
  2. 4 oeufs
  3. deux cuillères à soupe de mascarpone
  4. deux cuillères à soupe de crème épaisse
  5. une cuillère à soupe de grana padano
  6. du reblochon
  7. du comté
  8. de l’emmenthal rapé
  9. poivre, sel, cumin et oignon.

Comment préparer et cuisiner la recette tartes aux fromages étape par étape ?

  1. Etaler la pâte, la piquer à la fourchette.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le mascarpone. Ajouter le grana padano, le poivre, le sel, l’oignon et le curmin.
  3. Déposer les lamelles de reblochon et de comté sur la pâte. Parsemer de rapé.
    Verser le mélange oeufs/mascarpone... sur le fromage.
  4. Mettre au four à 200° environ 20 mn.

tartes aux fromages

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