Recette cidre

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  poêlée de légumes d’hiver au cidre

  Émincez finement les échalotes et faites-les revenir dans un peu de beurre, jusqu’à (...)

  Par Laura_Cookie
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  pain au cidre

  Pour le levain : Faire chauffer l’eau jusqu’à une température comprise entre 20° et (...)

  Par Laura_Cookie
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  risotto au cidre et au camembert

  Eplucher et émincer l’oignon. Le faire revenir dans une sauteuse avec les lardons. (...)

  Par Nathaelle
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  poulet rôti au cidre, parfumé à l’ail (...)

  Préchauffez le four à 220°C. Dans un petit robot, mixez 4 gousses d’ail avec les (...)

  Par Crissou
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  lapin au confit de cidre, poêlée de (...)

  Préchauffez le four à 180° Faites dorer les cuisses de lapin dans la poêle avec un peu (...)

  Par jacre
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  coquilles saint jacques au cidre

  Faire décongeler les noix de St Jacques dans un mélange d’eau et de lait. Faire (...)

  Par babouchka
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  mijoté de boeuf au cidre, pommes, (...)

  Dans un faitout, faire revenir la viande à feu vif dans l’huile d’olive pendant 2 (...)

  Par Clems28
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  boudin blanc au cidre

  Éplucher et hacher finement les échalotes. Les faire revenir doucement dans une poêle (...)

  Par babouchka
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  cuisses de canard au cidre et (...)

  Dégraissez au maximum les cuisses de canard et recouvrez-les du côté chair de gros sel (...)

  Par amafacon
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  croque à l’andouille et camembert et (...)

  Epluchez et lavez les pommes de terre. Mettez les à cuire 25 minutes. Une fois (...)

  Par lacuisinedangelique
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  boeuf bourguignon au cidre

  Épluchez votre oignon rouge et le couper en lamelles. Faites-le revenir dans un (...)

  Par Doria

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