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Recette plat

paella à la viande et aux fruits de mer

paella à la viande et aux fruits de mer
Publié le 18 avril 2011 par salsabille sur Mes recettes saveurs du monde

Coupez la viande en petits morceaux. Mondez, épépinez et concassez les tomates. Lavez et découpez les poivrons en petits carrés . Lavez et grattez les moules, réservez-les au froid. Le secret de la (...) voir la recette »


pad thaï aux crevettes

pad thaï aux crevettes
Publié le 17 avril 2011 par julielafee sur djoulail et merveilles

Il faut préparer les ingrédients à l’avance : la sauce : mélanger le nuoc mam, la sauce soja, le sucre et le jus du citron. les nouilles : tremper les pâtes de riz dans l’eau chaude pendant 10-15 min. (...) voir la recette »


croquettes au jambon et au son d’avoine

croquettes au jambon et au son d’avoine
Publié le 15 avril 2011 par Stelline sur Deux Z comme Pizza

Couper le jambon en petits morceaux. Casser les œufs dans un bol et les battre légèrement avec le sel et le poivre. Faire chauffer une poêle légèrement huilée. Dans un saladier, mélanger le son d’avoine (...) voir la recette »


lasagnes croquantes au poulet et amandes

lasagnes croquantes au poulet et amandes
Publié le 14 avril 2011 par julielafee sur djoulail et merveilles

Faire revenir l’oignon finement émincé avec le poulet finement coupé pendant 5-10 minutes dans un filet d’huile. Ajouter la coriandre coupée, le persil , l’ail, le poivre et le curry, bien mélanger et (...) voir la recette »


crumble salé de légumes

crumble salé de légumes
Publié le 13 avril 2011 par christlor sur Waiting for the sun

légumes : Eplucher tous les légumes et les couper tous en petits cubes, ou les émincer finement. Dans une sauteuse, mettre un peu d’huile d’olive et y faire revenir l’oignon émincé. Ajouter les (...) voir la recette »


crêpes farcies à la viande hachée

crêpes farcies à la viande hachée
Publié le 11 avril 2011 par Sara_Mki sur Les plats roumaines

la pâte à crêpes : Mélanger la farine, le sucre et le sel, y faire un puits, ajouter les œufs l’un après l’autre en mélangeant à chaque fois. Verser petit à petit le lait, puis l’huile et l’eau en (...) voir la recette »


lasagnes endives, noix, gorgonzola

lasagnes endives, noix, gorgonzola
Publié le 09 avril 2011 par Aurelie sur Aurelie Cuisine

Ôtez la croûte du gorgonzola et coupez-le en dés ; Hachez grossièrement les noix et réservez-les ; Épluchez et hachez l’échalote Nettoyez les endives : retirez les feuilles extérieures flétries - Ôtez à (...) voir la recette »


lasagne parmentière aux deux saumons

lasagne parmentière aux deux saumons
Publié le 08 avril 2011 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines (pour ça j’utilise une mandoline) Les cuire 15 minutes à la vapeur, ça permet de réduire le temps de cuisson au four. Dans la cocotte, placer (...) voir la recette »


escalopes de porc panées et pommes de terres sautées

escalopes de porc panées et pommes de terres sautées
Publié le 05 avril 2011 par Tyxia sur Ladylettante

Pour 6 escalopes : Battez les oeufs dans un saladier. Salez et poivrez, puis incorporez l’ail, le paprika et le romarin. Retournez les escalopes dans l’oeuf pour bien les en recouvrir. Laissez (...) voir la recette »


rôti de porc bourguignon

rôti de porc bourguignon
Publié le 05 avril 2011 par Snoopy1989 sur Les gourmandises de Snoopy

Glacer les oignons : Faire fondre une noisette de beurre dans une casserole. Ajouter les oignons épluchés, les recouvrir d’eau, les saupoudrer d’1 cac de sucre et d’1 pincée de sel. Laisser cuire (...) voir la recette »


moussaka de lentilles

moussaka de lentilles
Publié le 05 avril 2011 par severine sur unlutindanslamarmite.over-blog

Faire préchauffer le four th 200 ( th 6-7) Découper en petits cubes échalotte, oignon, poivron. Faire revenir dans huile olive avec aromate au choix. Ajouter les tomates. Découper les courgettes et (...) voir la recette »


hamburger maison

hamburger maison
Publié le 04 avril 2011 par lallafatima sur La cuisine marocaine

Faire cuire les steaks dans une poêle, assaisonner. Découper la tomate le concombre en fines lamelles. Dans un plat, déposer la moitié du pain et dessus la salade, une tranche de fromage, la viande, (...) voir la recette »


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