Recettes de desserts

Monter la crème liquide bien froide en chantilly ferme dans un saladier TRES froid. Réserver au frais. Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre pour les faire blanchir. Ajouter la pâte de speculoos (...) voir la recette »

Mélangez les poudre , faites un puits versez-y les œufs le fait doucement. Versez un fond de cette préparation dans le moule. Glissez le au four chaud 180°. 5/8 minutes Pendant ce temps coupez les (...) voir la recette »

Avant de commencer veuillez : Préchauffer le four à 160°C pas plus. Huiler les moules, poser un cercle de papier de cuisson dans le fond, graisser le aussi. Tamiser la farine avec la levure et le (...) voir la recette »

Découpez des cercles de pâte un tout petit peu plus large que vos moules. Déposez la pâte dans les moules, faites des petits trous avec une fourchette et mettez au frais pendant 1 heure. Au fait, ça (...) voir la recette »

Mixez finement les biscuits et mélangez-les avec le petit-suisse et 1 cs d’édulcorant. Dans deux cercles de présentation, tassez les biscuits à l’aide d’un poussoir ou à défaut le dos d’une cuillère. (...) voir la recette »

Mélanger beurre, sucre, farine levure et oeufs. Ajouter le jus d’un demi citron jaune à la préparation. Incorporer les zestes des deux citrons et mélanger encore. Fariner des petits moules en silicone (...) voir la recette »

Mélanger au batteur, le beurre, vanille et sucre jusqu’à ce que le mélange est bien crémeux. Incorporer la farine tamiser en 2 fois. Pétrir sur une surface farinée pendant 3min. Repartir sur un plat (...) voir la recette »

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs dans 2 saladier différents. Faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes. Une fois bien fondu, y ajouter les morceaux de beurre et bien mélanger. Ajouter (...) voir la recette »