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Recette entrée chaude

patties aux légumes

patties aux légumes
Publié le 04 avril 2011 par Pankaj sur Cuisine indienne végétarienne

Chauffer un peu d’huile dans une poêle. Quand l’huile est chaude, mettre l’oignon. Quand l’oignon est roussi, mettre les épices : le paprika, le curcuma, le curry et l’ail et le gingembre et mélanger. (...) voir la recette »


tomates confites aux épices

tomates confites aux épices
Publié le 03 avril 2011 par fany sur ILE DE LA RÉUNION

Coupez les tomates en deux sur la longueur et pressez chaque moitié pour extraire le jus et les pépins. Salez légèrement et laissez dégorger environ 30 minutes (facultatif), l’idée étant de vous (...) voir la recette »


aumonières cabecou et pommes

aumonières cabecou et pommes
Publié le 02 avril 2011 par lou sur Quand Lou cuisine...

Coupez les pommes en allumettes. Étalez les 4 feuilles de brick sur le plan de travail. Posez un Cabecou au centre de chaque feuille. Recouvrez les de morceaux de pommes. Ajoutez du miel et des (...) voir la recette »


mini tartelettes au thon à la tomate

mini tartelettes au thon à la tomate
Publié le 02 avril 2011 par CuisineStyle sur CuisineStyle

Préparer les tartelettes (fait à l’avance, cuit et congelé...pour moi) Couper la tomate en rondelles (horizontalement) Etaler le thon à la tomate sur les tartelettes, ensuite déposer les rondelles de (...) voir la recette »


petits champignons farcis

petits champignons farcis
Publié le 31 mars 2011 par Crissou sur crissoucuisine

Préchauffez le four à 180°C. Lavez rapidement les champignons et séchez-les. Ôtez délicatement les pieds. Dans un petit robot, mixez les pieds et la gousse d’ail finement. Dans un bol, mélangez cette (...) voir la recette »


vol-au-vent au jambon, poivron et petits pois

vol-au-vent au jambon, poivron et petits pois
Publié le 30 mars 2011 par Sara_Mki sur Les plats roumaines

Dans une casserole, faire fondre le beurre ou la margarine à feu mi-vif. Tailler les tranches de jambon en dés. Ajouter le jambon et les petits pois dans la sauce. Chauffer de 2 à 3 minutes. Ajouter (...) voir la recette »


soufflés au tofu fumé et carrés frais

soufflés au tofu fumé et carrés frais
Publié le 29 mars 2011 par Laura_Cookie sur Délices Cookie’s

Mixez tous les ingrédients ensemble sauf les graines de sésame. Puis ajoutez le sésame et mélangez. Versez dans des cercles individuels ou des mini moules. Cuire 15 min au four à 180°C. Accompagnée (...) voir la recette »


cigares au thon

cigares au thon
Publié le 28 mars 2011 par Chantal sur Toqués2cuisine

Allumez le four thermostat 7 (200°). Effeuillez et ciselez la coriandre. Partagez et épépinez le piment, coupez le en fines lamelles. Emiettez le thon dans un saladier. Nettoyez les cebettes en (...) voir la recette »


feuilletés à la bolognaise

feuilletés à la bolognaise
Publié le 27 mars 2011 par Papillesonoff sur Papilles on/off

Découper la pâte feuilletés en 4 carrés. La garnir de bolognaise. Rabattre les côtés. Enfourner à 200 pour une quinzaine de minutes. voir la recette »


nems au crabe

nems au crabe
Publié le 26 mars 2011 par philippebdd sur Le Canard Du Mekong

hydrater dans de l’eau chaude pendant quelques minutes le vermicelle et les champignons puis rincer et couper le pied de ces derniers. Les vermicelles égouttés seront ensuite coupés très (...) voir la recette »


feuilletés torsadés aux herbes de provence

feuilletés torsadés aux herbes de provence
Publié le 25 mars 2011 par Papillesonoff sur Papilles on/off

Rien de plus simple : badigeonner la pâte déroulée de jaune d’oeuf. Ensuite, découper des petits rectangles et les torsader. Saupoudrer d’herbes de provence. Cuire pendant 25mn à (...) voir la recette »


tartine légèrere mozzarella oignon rouge

tartine légèrere mozzarella oignon rouge
Publié le 24 mars 2011 par liseron sur Orange Balsamique

Faites préchauffer votre four. Préparez les tartines comme suit : badigeonnez les tranches de pain d’huile d’olive, disposez dessus la mozzarella, l’oignon rouge, le sel, le piment et les herbes. (...) voir la recette »


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