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Recette apéritif

bonitos (bouchées au thon)

bonitos (bouchées au thon)
Publié le 03 mai 2011 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

J’ai fait la préparation au thermomix, mais on peut la faire à la main ou au robot classique : Éplucher e râper finement l’oignon. Le faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Ajouter tous les autres (...) voir la recette »


rillettes de thon au carré frais

rillettes de thon au carré frais
Publié le 02 mai 2011 par petitloutron sur Toquée de cuisine

Egouttez votre thon, mettez le dans votre mixer, ajoutez 1 cuillérée à soupe de crème fraiche, la ciboulette, les carrés frais, un peu de jus de citron, le sel et le poivre, et mixez ! C’est prêt (...) voir la recette »


tartinade de courgettes marinées à la coriandre

tartinade de courgettes marinées à la coriandre
Publié le 30 avril 2011 par Boljo sur L’atelier de boljo

Légumes : Laver soigneusement, couper en rondelles épaisses et mélanger dans un plat : 300 g de courgettes, 2 c à s d’huile d’olive, Cumin, Ras el hanout Cuire au four, 180° (Th 6), 10 mn Marinade : (...) voir la recette »


petits paniers feuilletés aux olives

petits paniers feuilletés aux olives
Publié le 25 avril 2011 par oummouncifrayan sur sur ma table

étaler la pate sur un plan fariné. couper à l’aide d’un emporte-pièce cannelé des ronds de 3cms de diamètre. ranger sur du papier cuisson sur une plaque. disposer une demi cuillère à café de thon émietté (...) voir la recette »


petits savarins salés à la crème au fromage

petits savarins salés à la crème au fromage
Publié le 24 avril 2011 par lolo sur lolo et sa tambouille

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, l’huile, le lait, la farine et la levure. Ajouter une pincée de piment d’espelette. Garnir les empreintes avec 1CàC de (...) voir la recette »


papillons de radis noir au pesto

papillons de radis noir au pesto
Publié le 23 avril 2011 par delasoupeaudessert sur de la soupe au dessert

Laver le radis noir, bien le sécher. Le couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline (on peut le faire avec un couteau tranchant, mais c’est plus difficile). Dans un bol, mélanger le fromage (...) voir la recette »


pain de thon au lait

pain de thon au lait
Publié le 22 avril 2011 par Laura_Cookie sur Délices Cookie’s

Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffez le lait dans une casserole. Mélangez dans l’ordre tout le reste des ingrédients. Ajoutez petit à petit le lait chaud et bien mélangez. Versez la préparation (...) voir la recette »


tartinade féta herbes

tartinade féta herbes
Publié le 21 avril 2011 par Csecretsgourmands sur C secrets gourmands !

Ecrasez la feta puis ajoutez le yaourt et mélangez bien. Ajoutez l’ail haché, le jus de citron, les herbes ciselées et poivrez. Laissez reposer 1h au réfrigérateur. voir la recette »


pão de queijo (Brésil)

pão de queijo (Brésil)
Publié le 17 avril 2011 par julielafee sur djoulail et merveilles

Préchauffer le four à 230ºC. Tamiser la farine de tapioca dans un bol. Verser l’huile dans une casserole, rajouter 80 ml d’eau puis le sel. Porter à ébullition. Verser lentement ce mélange chaud sur la (...) voir la recette »


mini vol-au-vent avocat et thon

mini vol-au-vent avocat et thon
Publié le 15 avril 2011 par Goun sur Goun et ses gâteaux rigolos

J’ai mixé 3 avocats bien mûrs avec une grosse boîte de thon au naturel (le grand modèle), une pointe de poivre, un peu de sel, une cuillère à café de jus de citron et une petite cuillère à soupe de (...) voir la recette »


apéritif à l’aubépine

apéritif à l’aubépine
Publié le 13 avril 2011 par Canotte sur Cuisine campagne de France

Cet apéritif est alcoolisé. Il demande 1 mois de macération. Versez dans la bonbonne le vin rouge. Faites un sirop avec le sucre et les 2 verres d’eau. Ajoutez les sommités d’aubépine dans le sirop (...) voir la recette »


cocktail beautiful

cocktail beautiful
Publié le 07 avril 2011 par Tyxia sur Ladylettante

Mélangez tout dans un shaker Frapper et versez dans un verre. voir la recette »


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