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Recette menu

croque à l’italienne

croque à l’italienne
Publié le 06 octobre 2012 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Marre du croque monsieur classique ? Mettez le donc à la sauce italienne ! Pour cela remplacez le jambon par du jambon sec, et l’emmental par de la mozzarella ou du fromage de chèvre ! # Ajoutez à (...) voir la recette »


burger maison

burger maison
Publié le 29 septembre 2012 par Cuisine_Etudiant sur Cuisine Étudiant

Faire cuire dans une poêle votre steak et le lard tranquillement . Faites revenir vos oignon si vous en avez sous la main. Faites attention à votre cuisson, que votre viande ne se transforme pas en (...) voir la recette »


cake sublimissime au praliné et spéculoos

cake sublimissime au praliné et spéculoos
Publié le 22 septembre 2012 par lolo sur lolo et sa tambouille

Préchauffez le four à 160° Faire fondre le beurre sur feu doux et le laisser refroidir. Au robot, fouetter les oeufs avec le sucre pendant 10 minutes. Ajouter la farine et le beurre fondu refroidi (...) voir la recette »


makis printemps ou spring roll : surimi, avocat et concombre

makis printemps ou spring roll : surimi, avocat et concombre
Publié le 15 septembre 2012 par valou sur Cuizin’AID

Commencer par rincer le riz à l’eau froide. Faites le cuire 20 min, il doit avoir bu toute l’eau de cuisson pour être bien moelleux. j’ai suivi les indications de mon paquet de riz. Laissez votre riz (...) voir la recette »


râble de lapin aux artichauts, tomates séchées et champignons

râble de lapin aux artichauts, tomates séchées et champignons
Publié le 08 septembre 2012 par lacuisinedefabrice sur la cuisine de fabrice

Emincer la poitrine fumée en lardon, l’oignon et les tomates séchées sans les mélanger. Laver et couper les champignons en quartier. Couper les fonds d’artichauts en quartiers (4 ou 6 selon la taille). (...) voir la recette »


gâteau cheesecake aux framboises et amande

gâteau cheesecake aux framboises et amande
Publié le 01 septembre 2012 par lolo sur lolo et sa tambouille

Préparer la partie gâteau : Dans un bol, fouetter les œufs avec le yaourt, l’huile et le sucre. Incorporer la farine, la levure et la poudre d’amande. Mélanger le tout. Ajouter enfin la vanille et les (...) voir la recette »


cupcake suedois

cupcake suedois
Publié le 25 août 2012 par helene06 sur les délices d’Hélène

Disposer des caissettes en papier dans des moules à muffins. Mélanger les ingrédients pour la pâte à cupcake. Répartir dans les caissettes et faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. (...) voir la recette »


escalope de poulet panées et farcies au cheedar et epices

escalope de poulet panées et farcies au cheedar et epices
Publié le 18 août 2012 par Nellay sur La cuisine de nelly

Ouvrir les escalopes ou les inciser. Poser une tranche de cheedar coupée en 2 morceaux sur la longueur, saupoudrer d’épices Meat Lovers, puis refermer les escalopes. Battre l’oeuf avec du sel et du (...) voir la recette »


financiers amandes, miel et cerises

financiers amandes, miel et cerises
Publié le 11 août 2012 par fimere sur Aux délices des gourmets

Faire fondre le beurre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il prenne une jolie couleur noisette. Fouetter légèrement les blancs d’oeufs à l’aide d’une fourchette. Mélanger la farine, le sucre glace, la (...) voir la recette »


cake olives fêta et sarriette

cake olives fêta et sarriette
Publié le 04 août 2012 par delasoupeaudessert sur de la soupe au dessert

Mélanger les œufs, l’huile d’olive et le vin blanc. Ajouter la farine préalablement mélangée avec la levure. Couper la fêta en petits dés, l’ajouter à la pâte. Rajouter les olives égouttées ainsi que la (...) voir la recette »


chili con bolitas

chili con bolitas
Publié le 28 juillet 2012 par amafacon sur amafacon

Dans une cocotte, faites revenir un oignon émincé avec un fond d’huile d’olive, les gousses d’ail écrasées, le piment haché, le céleri coupé en tronçons, le poivron rouge coupé en morceaux, le sucre, les (...) voir la recette »


crumble fraise pomme

crumble fraise pomme
Publié le 21 juillet 2012 par valou sur Cuizin’AID

On commence par réaliser l’appareil crumble, dans votre bol du robot, versez la farine, la poudre d’amande, le sucre, le beurre mou en petit bout et mélangez avec la feuille. Vous obtenez rapidement (...) voir la recette »


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