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Recette dessert

muffins aux noisettes et fruits de la passion

muffins aux noisettes et fruits de la passion
Publié le 19 mai 2011 par Crissou sur crissoucuisine

Préchauffez le four à 210°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les noisettes concassées au couteau. Faites fondre la purée de noisettes et le miel dans une petite (...) voir la recette »


feuilleté poire pistache et fève tonka

feuilleté poire pistache et fève tonka
Publié le 19 mai 2011 par delasoupeaudessert sur de la soupe au dessert

Préchauffer le four à 180°C. Dérouler le rouleau de pâte feuilletée, le couper en 4. Éplucher les poires et les découper en lamelles. Répartir les lamelles de poires sur les morceaux de pâte feuilletée et (...) voir la recette »


cheese cake classique

cheese cake classique
Publié le 18 mai 2011 par Ralphj sur Cooking with Ralph

Chauffer le four a 160 degres C Mettre les biscuits au mixeur ; Ajouter les 3 cuilleres a soupe de sucre et le beurre fondu ; Melanger et verser dans le moule ; Presser sur le biscuit avec un (...) voir la recette »


rochers coco à la confiture papaye passion

rochers coco à la confiture papaye passion
Publié le 18 mai 2011 par elo sur Le blog d’Elo

Préchauffez le four à 170°. Mélangez tout les ingrédients avec la confiture en dernier. Formez des petites galettes avec un dôme sur une plaque de cuisson. Enfournez 15 minutes. laissez refroidir et (...) voir la recette »


compote de fraise, biscuit à l’eau de rose et mousse mascarpone

compote de fraise, biscuit à l’eau de rose et mousse mascarpone
Publié le 17 mai 2011 par lacuisinedefabrice sur la cuisine de fabrice

Dans une casserole, chauffer 20 cl d’eau et 130 g de sucre. Cuire pendant 10 minutes. Retirer du feu, incorporer l’eau de rose et laisser tiédir. Ecraser les fraises à la fourchette et mélanger avec (...) voir la recette »


sacristains à la cannelle

sacristains à la cannelle
Publié le 17 mai 2011 par Cooxinelle sur Cooxinelle

Préchauffer le four Th. 180° Dérouler la pâte feuilletée ; La saupoudrer de sucre et de cannelle ; La refermer pour obtenir un demi-disque Couper des bandes de 1 à 2 cm dans le disque ; Les torsader, (...) voir la recette »


fraises parfumées, gelée de pamplemousse et cigarette au gingembre

fraises parfumées, gelée de pamplemousse et cigarette au gingembre
Publié le 17 mai 2011 par inoule sur Chez Inoule

Porter à ébullition le jus de pamplemousse, le jus d’un citron vert, l’agar-agar et le sirop d’agave. Laisser sur le feu pendant 30 secondes. Tapisser un moule rectangle de format 21x29,7 cm avec du (...) voir la recette »


tarte au sucre

tarte au sucre
Publié le 17 mai 2011 par Aurelie sur Aurelie Cuisine

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Mélangez le tout et faites une fontaine. Faites tiédir le lait et faites-y fondre les 60 gr de beurre. Mélangez l’oeuf et le jaune d’oeuf. (...) voir la recette »


petites douceurs d’amandine aux fraises

petites douceurs d’amandine aux fraises
Publié le 17 mai 2011 par cuisineDElo sur ma cuisine aux épices

dans un saladier mettre la farine tamisée, le beurre coupé en dés, la poudre d’amandes, le sucre, pétrir le tout, faire un puits et mettre l’eau et former une boule que vous mettrez au frigo dans un (...) voir la recette »


millefeuille à la rhubarbe

millefeuille à la rhubarbe
Publié le 17 mai 2011 par Deborah sur La cuisine de Déborah

la pâte : Placer dans le bol du robot la farine, les petits suisses, le sel et le beurre froid en dés, faire tourner afin d’obtenir une boule mais sans pétrir trop longtemps afin de garder des (...) voir la recette »


fondant marron

fondant marron
Publié le 17 mai 2011 par Ptitesbricoles sur P’tites Bricoles & Chocolat Ch

Fouettez les jaunes d’œufs afin de les rendre mousseux puis ajoutez la maïzena, la crème de marron et la crème fraîche. Montez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel fin puis (...) voir la recette »


macarons pistache griottes

macarons pistache griottes
Publié le 16 mai 2011 par Devousamoi sur De vous à moi...

Les coques des macarons : Pour bien réussir vos macarons, il vous faut des blancs d’œufs séparés de leurs jaunes depuis plusieurs jours et entreposés au réfrigérateur (couverts). Ramenez-les à (...) voir la recette »


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