Recettes avec une mention spéciale

Réserver 4 cèpes entiers ; Émincer le reste en morceaux Eplucher et ciseler les échalotes ; Les faire suer dans une casserole avec les champignons ; Ajouter le vin blanc et laisser cuire 15 mn A la (...) voir la recette »

pour la pâte à gaufres : Préparer la pâte à gaufres en réduisant tout d’abord les noisettes en poudre. Mélanger ensuite tous les ingrédients et passer un coup de batteur pour que la pâte soit la plus (...) voir la recette »

Détaillez les escalopes de poulet en gros cube. Faites de même avec le tofu ferme mais en petits cubes. Dans un bol de préparation, mélangez les yaourts brassés, les épices Cajun, le curcuma et le jus (...) voir la recette »

Monder et concasser les tomates. les mélanger dans un saladier avec la sauce soja et l’huile d’olive. Laver le citron et râper finement son zeste. Ciseler finement la ciboulette. Égoutter le thon et (...) voir la recette »

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Lavez les pêches, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Émincez-les en fines tranches. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre en poudre, puis (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180 °C. Dans un grand saladier, mélanger les flocons d’avoine, la vanille, la farine, la levure et le sucre. Creuser un puit. Dans un bol, battre les œufs avec l’huile et (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat allant au four. Faites fondre 60g de beurre sur feu doux. Fouettez les oeufs, le sucre, et le sirop d’orgeat jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez (...) voir la recette »

Porter à ébullition l’eau, le sucre et les épices Laisser infuser 30 minutes, filtrer. Mélanger au vin rouge. Chauffer doucement jusqu’à presque ébullition. Selon votre goût, rajouter du jus de citron ou (...) voir la recette »