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Recettes avec une mention spéciale

biscuits apéritif persil et huile d’olive

biscuits apéritif persil et huile d’olive
Publié le 02 octobre 2010 par Alberie26 sur Les sushis rencontrent alberie

Mélangez l’huile d’olive au beurre bien mou. Dans un bol fouettez l’oeuf avec le sucre, une poignée de persil frais haché, le sel et la moitié de la farine. Incorporez l’huile/beurre, mélangez bien puis (...) voir la recette »


brioches suisses aux pépites de chocolat

brioches suisses aux pépites de chocolat
Publié le 02 octobre 2010 par Nathaelle sur A la soupe !

Battre les oeufs avec le lait. Verser tous les ingrédients dans la machine à pain en veillant à ce que la levure et le sel ne soient pas en contact. Lancer le programme pâte. Quand le programme est (...) voir la recette »


nage d’agrumes au gingembre

nage d’agrumes au gingembre
Publié le 01 octobre 2010 par megane67 sur Saveurs et passion

Peler les mandarines en quartiers Quelques heures à l’avance, faire un jus avec les oranges et le citron. Passer le jus à la passoire pour ôter le maximum de pulpe. Ajouter autant d’eau qu’il y a de (...) voir la recette »


tomates farcies à la viande

tomates farcies à la viande
Publié le 01 octobre 2010 par Sara_Mki sur Les plats roumaines

Laver et enlever le couvercle des tomates. A l’aide d’une cuiller à café retirer les graines et les égoutter. Hacher les oignons et couper en tout petits dés les graines des tomates. Faites-les revenir (...) voir la recette »


gousses d’ail marinées

gousses d’ail marinées
Publié le 01 octobre 2010 par Angy sur Sucre et Sel d’Angy

Recette originale : Mettez tous les ingrédients sauf les gousses d’ail dans une casserole et portez à ébullition. Pelez les gousses d’ail . Ajoutez-les au liquide de cuisson et laissez cuire 10 (...) voir la recette »


msemmens au caviar d’aubergines

msemmens au caviar d’aubergines
Publié le 01 octobre 2010 par shandra sur la kouitchina de shandra

Préchauffer votre four. Couper 4 longueurs de chaque aubergine. disposez-les sur une plaque allant au four en ayant soin de huiler et saler la surface des tranches d’aubergine. Cuire pendant 20-25 (...) voir la recette »


crème budwig toute crue

crème budwig toute crue
Publié le 01 octobre 2010 par Julie sur Tout Cru dans le Bec

Moudre au moulin à café le sarrasin germé (on peut l’acheter déjà germé dans certaines coop bio, ou le faire soi-même, chez Croqué Cru il y a une méthode simple pour faire du sarrasin germé), les graines (...) voir la recette »


cèpes d’apparat

cèpes d’apparat
Publié le 01 octobre 2010 par Isa_Marie sur Grelinette et Cassolettes

Donc au retour d’une matinée de marche dans les bois je m’arme de courage et je commence par trier. Certains champignons, les moins beaux, seront cuisinés tout de suite en omelette ou en fricassée. (...) voir la recette »


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