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Recette à la cocotte

soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

soupe vietnamienne au poulet (pho ga)
Publié le 18 septembre 2010 par Lexibule sur Mille et un délice de Lexibule

Dans une casserole, mettre le bouillon de poulet, l’eau, le gingembre, le piment, la sauce soja, la sauce aux huîtres, l’huile de sésame et le poulet cuit. Amener à ébullition. Baisser le feu, ajouter (...) voir la recette »


estouffade de pommes de terre et carottes

estouffade de pommes de terre et carottes
Publié le 18 septembre 2010 par Doria sur La cuisine de Doria

Épluchez et émincez votre oignon que vous faites revenir dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive jusqu’à légère coloration. Épluchez, lavez et coupez en gros cubes vos pommes de terre. Épluchez, (...) voir la recette »


porc à la jamaïcaine

porc à la jamaïcaine
Publié le 18 septembre 2010 par isasolju sur cuisine et délices

Parsemer chaque côté les morceaux de porc de sel et de poivre. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Faire dorer les morceaux de porc avec des oignons , puis les mettre dans la (...) voir la recette »


soupe de crabe

soupe de crabe
Publié le 18 septembre 2010 par Syna sur SYNA KITCHEN

Dans une casserole faites chauffer l’huile, puis faites revenir l’oignon et le poivron hachés. Ajoutez les carottes coupées en petit cube et la purée de tomate. Remuez pendant 5 minutes, ajoutez l’eau (...) voir la recette »


ravioli du sud

ravioli du sud
Publié le 17 septembre 2010 par mewmewchou sur a table avec mewmew

pour la pâte : pour la pâte melangez tous les ingredients jusqu’a obtenir une pâte souple et élastique une fois votre boule formée , mettez la sous un torchon a reposer 1/2h environ pour la farce : (...) voir la recette »


narial bhat (riz à la noix de coco)

narial bhat (riz à la noix de coco)
Publié le 16 septembre 2010 par TheFairy sur The Fairies’ Kitchen

Mettre l’huile d’olive dans une casserole. Quand elle est bien chaude, ajoutez les graines de moutarde et les feuilles de curry. Laissez environ 30s puis ajoutez l’eau et le riz. Salez et poivrez. À (...) voir la recette »


ndole au poisson fume

ndole au poisson fume
Publié le 15 septembre 2010 par Syna sur SYNA KITCHEN

Dans un mixeur incorporez les arachides préalablement bouillies pendant 30 minutes, ajoutez les crevettes, un oignon haché, du gingembre, ½ piment, l’ail et l’eau. Mixez jusqu’à obtenir une pâte (...) voir la recette »


croustilles aux amandes

croustilles aux amandes
Publié le 15 septembre 2010 par Grosgourm sur A chacun son TOC !

Chemiser un moule à cake standard avec du film alimentaire bien tendu en veillant à laisser les bords dépasser de part et d’autre pour favoriser le démoulage (même principe que pour une terrine). (...) voir la recette »


confiture de kiwi

confiture de kiwi
Publié le 15 septembre 2010 par lacuisinedefabrice sur la cuisine de fabrice

Eplucher les kiwis et supprimer les pédoncules. Tailler en tranches et peser. Compter 800 g de sucre pour 1 kg de kiwi. Placer les kiwis, le sucre et le jus du citron dans une casserole à fond (...) voir la recette »


yaourt earl grey mirabelle

yaourt earl grey mirabelle
Publié le 14 septembre 2010 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Mélanger les mirabelles et le sucre et les faire cuire quelques minutes jusqu’à ce que les mirabelles commencent à fondre. Laisser refroidir puis répartir au fond des pots. Chauffer le lait et mettre (...) voir la recette »


potage aux choux de bruxelles

potage aux choux de bruxelles
Publié le 12 septembre 2010 par Sara_Mki sur Les plats roumaines

Nettoyer, laver, cuire les choux de Bruxelles, à découvert, 8 à 10 minutes, à l’eau bouillante salée. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et dorer l’oignon coupé finement et le land coupé en dés. (...) voir la recette »


ramen

ramen
Publié le 11 septembre 2010 par KitchenChick sur A Chicken in the Kitchen

vous ouvrez le sachet vous rajoutez de l’eau bouillante, un oeuf cru qui cuira avec la chaleur de l’eau, ou quelques légumes émincés. voir la recette »


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