Recettes de desserts

Mélanger la ricotta, le miel et le sucre. Battre 20 cl de crème liquide en chantilly, puis l’incorporer à la ricotta. Peler les pêches et les couper en lamelles. Recouvrir de biscuits le fond d’une (...) voir la recette »

Dans un saladier, travailler le beurre mou et le sucre au batteur électrique jusqu’ à obtenir un mélange crémeux blanc. Ajouter les jaunes d’oeufs un à un puis bien battre avant d’y incorporer les (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180° Coupez les pommes en lamelles, versez dessus un filet de citron. Coupez les physalis en deux. Dans un saladier, mélangez les oeufs et les sucre. ajoutez le lait et le (...) voir la recette »

Dans une terrine, travailler le beurre ramolli et les sucres pour obtenir un mélange crémeux. Dans une autre, mélanger les noix moulues avec la farine et une cuillère à soupe de vanille en poudre. (...) voir la recette »

Pour la pâte et la farce aux amandes : Dans une terrine, mélanger le beurre ramolli, les oeufs entiers, le sucre glace la vanille et la maizena tamisée Incorporer la farine tamisée progressivement (...) voir la recette »

Préchauffez votre four à 160°C Battez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis ajoutez le sucre glace en plusieurs étapes. Incorporez délicatement la poudre d’amande, puis la fleur d’oranger. (...) voir la recette »

Mélanger les mirabelles et le sucre et les faire cuire quelques minutes jusqu’à ce que les mirabelles commencent à fondre. Laisser refroidir puis répartir au fond des pots. Chauffer le lait et mettre (...) voir la recette »

Travailler le beurre préalablement ramolli avec les sucres afin d’obtenir une crème. Ajouter les oeufs, le zeste et quelques gouttes d’eau de fleurs d’oranger puis mélanger bien. Incorporer au mélange (...) voir la recette »