Recettes de desserts

Monter le blanc en neige tout en y incorporant un peu d’édulcorant. Mettre la gélatine dans un bol avec 1 cas d’eau et passer 10 secondes au micro onde puissance maxi. Verser la gélatine sur le blanc (...) voir la recette »

Dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors le mascarpone, le lait et l’extrait de vanille. Mélangez bien. Versez la farine et la levure et (...) voir la recette »

Dans un faitout, versez votre lait, le riz, le sucre et la pelure de citron. Portez à ébullition et réduire le feu. Faites cuire en remuant régulièrement pendant 35 à 40 min. Au bout de 25 min, (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le lait concentré, le sucre et les œufs. Ajouter le lait. Incorporez la noix de coco. Mélangez. Versez la préparation dans des ramequins (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Faire dorer les graines de sésame à sec dans une poêle bien chaude. Faire dorer les amandes émondées au four. Dans une jatte, mettre les amandes moulues, le sucre, le (...) voir la recette »

Mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et l’oeuf. Pétrissez doucement Etalez lapâte en cercle de 20 à 25 cm de diamètre sur une plaque du four. Quadrillez la surface (...) voir la recette »

Pour la Pâte aux céréales : Préchauffez votre four à 170 ° (Thermostat 6) Dans un saladier, travaillez le sucre glace et le beurre pour obtenir un mélange crémeux. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 170° chaleur tournante ou 180° au four traditionnel (dans ce cas utiliser une cuillère en bois pour laisser la porte du four entre ouverte lors de la cuisson). Faire fondre le (...) voir la recette »