Recettes avec une mention spéciale

Faire blanchir les filets de saumon dans un peu de lait puis les émietter. Mélanger le saumon au persil hache et le riz mélangé a la sauce tomate. Incorporer le zeste de citron et le jus d’un (...) voir la recette »

Mettez les aubergines au four (th 180 °C), préparez votre tapenade, grattez bien les peaux des aubergines et remettez-les au four (th 120 °C) pour les confire. Sortez-les, épongez-les. Mondez les (...) voir la recette »

Préchauffer le four th 6 (180°C). Mélanger les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez la farine, la levure et mélanger. Faire fondre le beurre et la pâte de spéculoos ensemble. Ajouter au mélange (...) voir la recette »

Lavez et sécher votre gigot, faites des entailles, assez profondes, et faites pénétrer l’ail dans ces entailles. Prévoyez un grand plat, ou simplement comme moi, la grande plaque du four. Commencez (...) voir la recette »

Faire bouillir l’eau et le lait ensemble avec la gousse d’ail et le citron confit haché. Verser la polenta tout en remuant et laisser cuire 1 minute. Couvrir pour laisser gonfler. Pendant ce temps (...) voir la recette »

J’ai passé l’ananas dans la poêle avec un peu de beurre, puis saupoudré de cassonnade... Après avoir posé les tranches dans l’assiette, j’ai saupoudré de noix de coco et mis du caramel liquide (...) voir la recette »

les biscuits : Mélanger la farine, le sucre et les épices. Ajouter les œufs, puis le beurre. Bien mélanger avec les mains. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et la laisser reposer 1 heure au (...) voir la recette »

Mettre les œufs dans une casserole et couvrir d’eau froide. Ajouter le vinaigre et faire chauffer. Laisser cuire pendant 10 minutes après ébullition. Égoutter les œufs et les laisser refroidir dans un (...) voir la recette »