Recettes de plats

Dans une poele, faire revenir les gousses d’ail émincées puis ajouter les poivrons en lanières et les courgettes coupées en bâtonnets, verser un peu d’eau et le cube de bouillon de légumes. Faire cuire (...) voir la recette »

faire cuire les pommes de terre dans l’eau salée. les égoutter, les éplucher et les passer au moulin à légumes ajouter l’oignon et le persil hachés, 1 cuillerée à soupe de farine, les oeufs battus, le (...) voir la recette »

Dans une marmite, faire revenir les morceaux de viande avec le beurre et l’huile. Préparer la dersa : Melanger 3/4 de la tête d’ail écrasée avec 1/4 cac de cumin, le poivre rouge, poivre noir, 1/4 cac (...) voir la recette »

Faire chauffer l’huile d’Olive dans un poêle ou un wok. Faire fondre sur feu doux les morceaux de pastèque jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres (15aine de minutes). Rajouter ensuite le mais et les (...) voir la recette »

Faites cuire le riz avec l’eau à couvert et à feu doux jusqu’à ce que l’eau ait été complètement absorbée. Pendant ce temps, mixez l’oignon et l’ail dans un petit robot mixeur. Dans un petit bol, mélangez (...) voir la recette »

Préparer le bouillon en le faisant réchauffer. Emincer finement l’échalote et la faire revenir dans l’huile d’olive. Elle ne doit pas colorer mais devenir translucide. Ajouter le riz et l’enrober. Lui (...) voir la recette »

Ciselez finement les échalotes et l’oignon. Les faire revenir dans une sauteuse dans l’huile d’olive. Une fois les oignons translucides, ajoutez la viande de boeuf et laissez revenir pendant quelques (...) voir la recette »

Préchauffer votre four à 180° (th 6) Laver et cuire les endives à la vapeur. (pour moi au micro - ondes avec mon Micro-vapeur tupp) Pendant ce temps étaler votre pâte dans un moule à tarte Préparer (...) voir la recette »