Recettes par type de cuisson

Peler les kiwis, réserver 4 belles rondelles pour le décor. mixer le reste en purée avec une cuillère à soupe de sucre. Porter le lait à frémissements avec le reste de sucre et les sucres vanillés. (...) voir la recette »

Eplucher et couper les carottes en gros tronçons. Emincer un oignon finement et sur la moitié du second mettre un clou de girofle. Disposer tous les ingrédients dans la mijoteuse en commençant par (...) voir la recette »

Faire cuire le riz suivant les indications du paquet. Réhydrater les champignons noirs 10 minutes à l’eau bouillante puis les couper en morceaux. Egoutter les petits pois et battre les oeufs en (...) voir la recette »

Pour la pâte : mélanger au robot 300 g de farine, 40 g de sucre en poudre, 40 g de beurre, 2 oeufs, 10 cl de lait et 20 g de levure fraîche émiettée pendant quelques minutes puis placer la pâte dans (...) voir la recette »

cuire les petits pois à la vapeur. pendant 10mns. couper l’oignon en tranches et le faire revenir dans une poêle à fond épais avec les beurre pendant 3mns sur feu moyen. y incorporer les petits pois (...) voir la recette »

Lavez le chou chinois et hachez le grossièrement. Epluchez et lavez le pomme de terre, coupez l’oignon en deux. Placez le chou dans un faitout ainsi que la pomme de terre coupée en dès, et l’oignon, (...) voir la recette »

pour la pâte à tarte : Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, mélanger le beurre et la farine du bout des doigts, Fouettez le sucre et le jaune d’oeuf. Ajouter 2 c. à soupe d’eau et 1 pincée (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 220°. Coupez les aubergines en fines rondelles. Badigeonnez-les d’huile d’olive. Salez et poivrez, puis disposez-les sur la plaque du four. En fournez pour 20 min. Veillez à les (...) voir la recette »