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Recettes par type de cuisson

lapin aux cerises, sauce à la kriek

lapin aux cerises, sauce à la kriek
Publié le 03 mars 2011 par Boljo sur L’atelier de boljo

Découper le lapin en morceaux et les fariner très légèrement. Dans une grande cocotte à fond épais, faire dorer les morceaux sur toutes leurs faces. Quand ils sont bien dorés, les retirer. Émincer les (...) voir la recette »


topinanflette

topinanflette
Publié le 03 mars 2011 par audideos sur La petite popotte d’Audrey

Peler et couper en gros dés les topinambours, les faire cuire dans une casserole, départ eau froide salée. Faire la même chose avec les pommes de terre. Eplucher et émincer les oignons, les faire suer (...) voir la recette »


soupe paysanne à la saucisse de morteau

soupe paysanne à la saucisse de morteau
Publié le 03 mars 2011 par COJOCANO sur petits plats dans les grands

Nettoyer et éplucher tous les légumes, les couper en petits cubes ou en petites rondelles. Mettre tout dans une grosse casserole , ainsi que la saucisse. Ajouter le cube émietté et assaisonner. (...) voir la recette »


pain syrien à l’oignon

pain syrien à l’oignon
Publié le 03 mars 2011 par Mary sur Pique Assiette

Dans un cul-de-poule (ou un saladier) mélanger la farine et la levure. Ajouter l’eau tiéde, puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Pétrir la pâte au batteur ou au robot pendant 3 mn en (...) voir la recette »


tartelettes aux noix

tartelettes aux noix
Publié le 03 mars 2011 par math3801 sur Mathilde en cuisine

Commencer par préparer la pâte : dans un saladier (ou le bol du robot pour gagner du temps) mélanger le sucre et le beurre coupé en dés, jusqu’à ce que cela devienne crémeux. Ajouter l’oeuf et (...) voir la recette »


fondant au chocolat et nutella

fondant au chocolat et nutella
Publié le 03 mars 2011 par lolo sur lolo et sa tambouille

Mettre le chocolat à ramollir sur feu très doux. Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le (...) voir la recette »


soupe de potiron aux chataîgnes

soupe de potiron aux chataîgnes
Publié le 03 mars 2011 par Clems28 sur Les tentations culinaires de Clémence

Éplucher et émincer les oignons. Éplucher et couper le potiron en cubes Les faire revenir dans l’huile d’olive. Ajouter le potiron et les châtaignes (en réserver quelques-unes pour la déco). Couvrir de (...) voir la recette »


bouchées orange chocolat

bouchées orange chocolat
Publié le 02 mars 2011 par lorijade sur Sucrelynedans sa ptite cuisine

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la poudre d’amandes, le beurre fondu, la farine et la levure. Mélangez le tout. Prélevez le zeste de l’orange. Pressez l’orange (...) voir la recette »


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