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Recettes par type de cuisson

mijoté de lotte aux saveurs d’asie

mijoté de lotte aux saveurs d’asie
Publié le 06 mars 2011 par Doria sur La cuisine de Doria

la lotte : Épluchez les carottes et courgettes, les laver et couper en bâtonnets. Epluchez les poivrons à l’économe, ôtez les extrémités, les ouvrir en deux et les vider puis les tailler en lamelles. (...) voir la recette »


muffins

muffins
Publié le 06 mars 2011 par CoCO sur CoCONut

pour 10 muffins natures : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, le lait, le beurre fondu et l’huile. Ajouter ensuite en une fois fois la farine et la levure (...) voir la recette »


soufflé aux légumes

soufflé aux légumes
Publié le 06 mars 2011 par helene06 sur les délices d’Hélène

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Dans une casserole, mélanger 3 jaunes d’oeufs (les 2 autres ne seront pas utilisés) avec le lait. Ajouter le 1/2 sachet de soupe, la crème, le comté râpé et la (...) voir la recette »


lotte aux poireaux et au citron

lotte aux poireaux et au citron
Publié le 06 mars 2011 par chefhubert sur Recettes Hubert

Coupez les blancs de poireaux en julienne. Réservez-en 2 cuillerées à soupe. Mettez le reste dans le plat avec 30 g de beurre, la moitié des zestes de citron et 1 cuillerée et demie de gingembre (...) voir la recette »


soufflé au citron au lemon curd

soufflé au citron au lemon curd
Publié le 05 mars 2011 par melissami sur couscous et puddings

Commencer par préparer le lemon curd : en fouettant l’oeuf dans une casserole , puis ajouter le reste des ingrédients, à feu moyen en continu jusqu’à ce que le mélange épaississe (3min). Ensuite, (...) voir la recette »


cookies citron framboise chocolat

cookies citron framboise chocolat
Publié le 05 mars 2011 par Chocociframboise sur Chocociframboise | Le blog

Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres à l’aide d’une spatule en bois. Ajouter ensuite l’oeuf, la farine, la poudre de noisette et la levure. Incorporer les (...) voir la recette »


basboussa

basboussa
Publié le 05 mars 2011 par Crissou sur crissoucuisine

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, versez la semoule, la farine, la poudre à lever. le sucre, le lait, la crème et les œufs. Mélangez bien au fouet et versez la pâte dans des empreintes de (...) voir la recette »


poulet au muscat et aux fruits secs

poulet au muscat et aux fruits secs
Publié le 05 mars 2011 par Carinette sur Odeurs et saveurs

Mettre les abricots secs à tremper dans un bol d’eau tiède. Dans un faitout, faire chauffer l’huile puis faire dorer les amandes 3 minutes. Les réserver puis faire cuire pendant une dizaine de minutes (...) voir la recette »


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