Recettes par type de cuisson

Préparation de la génoise vanille : Préchaufezz le four à 170°. Séparez les blancs des jaunes des oeufs. Montez les blancs en neige. Dans un bol de préparation, mélangez le reste des ingrédients puis (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180 °C. Dans un grand saladier, mélanger les flocons d’avoine, la vanille, la farine, la levure et le sucre. Creuser un puit. Dans un bol, battre les œufs avec l’huile et (...) voir la recette »

Dans un grand faitout, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Saupoudrez votre viande d’un peu de farine sur les deux faces et les faire revenir pendant 5 à 6 min dans le faitout, puis réservez dans (...) voir la recette »

Porter à ébullition l’eau, le sucre et les épices Laisser infuser 30 minutes, filtrer. Mélanger au vin rouge. Chauffer doucement jusqu’à presque ébullition. Selon votre goût, rajouter du jus de citron ou (...) voir la recette »

Allumez le four. Beurrez un moule à cake. Versez de l’eau dans un plat à gratin que vous placez dans le four. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le cacao. Incorporez le cognac. (...) voir la recette »

Pour les madeleines salées : Préchauffer le four à th7 (210°). Dans une jatte, mélanger la farine, les œufs, la levure, l’huile, le beurre fondu et le gruyère. Laver et ciseler les herbes. Dénoyauter (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180°C. A l’aide d’une cuillère en bois, mélangez le mix avec le beurre / margarine. Rajoutez l’oeuf et continuez à mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Mettez des boules (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel. Mélanger. Faire tièdir le lait. Dans un autre saladier, fouetter l’oeuf avec la confiture puis ajouter le (...) voir la recette »