Recettes par type de cuisson

Découpez le poulet en morceaux. Dans la poêle, faites chauffer l’huile et mettez les morceaux à dorer. Incorporez les calamars nettoyés, lavés, coupés en rondelles, le chorizo coupé en tranches, l’ail (...) voir la recette »

Mélanger la farine et le lait de soja au fouet. Ajouter l’huile et bien mélanger au fouet. Ajouter le sel, sucre et le sucre vanillé ou arôme vanille ou fleur d’oranger ... Faire cuire comme les crêpes (...) voir la recette »

la pâte brisée : Mettre la farine, le beurre très froid et le sel dans le bol du robot. Ajouter un peu d’eau et pétrir rapidement afin qu’il reste des morceaux de beurre apparents. Former une boule et (...) voir la recette »

Faire cuire les crozets 20 minutes dans une casserole remplie d’eau salée. Pendant ce temps, émincer l’oignon et le faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre ou d’huile d’olive. Préchauffer le (...) voir la recette »

Épluchez, évidez les pommes et coupez-les en quatre. Préchauffez le four à 200°C. Dans une poêle allant au four de préférence, faites chauffer doucement le beurre avec 30 g de sucre. Déposez les (...) voir la recette »

Éplucher l’oignon, le mettre dans un sachet mousseline avec le persil, le thym et le laurier. Dans une grande casserole, réunir les lentilles, la tablette de bouillon émiettée et le sachet (...) voir la recette »

Dans une grande poêle, faire chauffer les huiles, sauter l’oignon hache et l’ail. Ajouter le concentre de tomate, tomates coupées en des, les épices et le vinaigre. et laisser sur le feu pendant 1min. (...) voir la recette »

Emincer les échalottes en petits morceaux très fin (au Turbo Tupp de Tupperware si vous avez !). Faites chauffer dans une grosse cocotte ou fait-tout de l’huile d’olive et y faire revenir les (...) voir la recette »