Recettes par type de cuisson

Mettre le jus de fruit froid dans une casserole et verser en pluie l’agar-agar. Bien mélanger. Allumer le feu et laisser chauffer tout doucement. Pendant ce temps, couper les fruits et les répartir (...) voir la recette »

Si vous avez choisi d’utiliser des champignons frais, lavez les et émincez les. Faites les revenir à la sauteuse avec un cuillère à soupe d’huile pendant une dizaine de minutes. L’eau doit s’évaporer (...) voir la recette »

Préchauffer le four à 200°C. Au bain marie ou au micro ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter l’oeuf préalablement battu tout en mélangeant pour ne pas le cuire Incorporer la farine. (...) voir la recette »

Faire cuire le saumon à la vapeur. L’émietter. Décortiquer les crevettes et les couper en petits morceaux. Préchauffer le four th6 ou 180°C. Dans un grand bol, émietter les tranches de pain de mie et (...) voir la recette »

Lavez et égouttez la salade. Taillez le jambon en lanières. Coupez les tomates en quartiers. Dans un bol, mélangez la moutarde avec le sel, le poivre et le vinaigre. Puis incorporez l’huile. Posez (...) voir la recette »

pour la pâte : dans une terrine melanger la farine et la margarine ( comme la pate sablé) ajouter le sucre glace, la vanille, la levure, les oeufs, bien melanger puis ramasser avec du lait, (...) voir la recette »

Préchauffez le four à 180 ° (soit thermostat 6). Beurrez un plat allant au four. Coupez les tranches de truite en morceaux. Lavez les têtes de brocolis. Séparez les tiges des fleurs ; découpez (...) voir la recette »

Découpez les magrets en morceaux. Pelez l’ananas et coupez-le en morceaux. Equeutez les pois gourmands, faites-les cuire pendant 2 min à l’eau bouillante salée, égouttez-les. Epluchez et hachez l’ail (...) voir la recette »