Recettes de cuisine

La sélection du Chef

• tajine d’agneau au miel et fruits (...)
• macaroni à la mamie
• chocolat chaud maison...
• parmentier de sardines, carotte (...)
• cuisses de pintades à la crême et (...)

• saumon marinade à ma façon
• poulet espagnol au chorizo et aux (...)
• gratin de pain perdu olé, olé
• poulet pimenté aux cacahuètes
• pouding chômeur aux pommes de (...)

• 

  salade de bibb laitue et poivrons, (...)

  Tout d’abord griller les poivrons rouges, verts et jaunes, une fois bien noirs les (...)

  Par chefhubert
• 

  moka shortbread

  Travailler le beurre en pommade et y incorporer le sucre. Bien crémer le mélange. (...)

  Par CoCO
• 

  soupe vietnamienne au poulet (pho (...)

  Dans une casserole, mettre le bouillon de poulet, l’eau, le gingembre, le piment, la (...)

  Par Lexibule
• 

  assiette italienne

  Couper tout d’abord la mozzarella en lamelles et la faire mariner dans l’huile (...)

  Par coralie
• 

  confiture de prunes rouges

  Dénoyautez les prunes et déposez-les dans la bassine à confiture avec le sucre, la (...)

  Par Crissou
• 

  beignets de calamars frits sur lit (...)

  Ouvrir le paquet de calamars frits et suivre les indications de cuisson du paquet. (...)

  Par Mary
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  papet savoyard

  Faire chauffer un peu de matière grasse dans une sauteuse, ajouter les poireaux (...)

  Par Miechambo
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  pâte d’amande maison

  Mélangez la poudre d’amandes avec le sucre glace. Mixez le tout en incorporant petit (...)

  Par elo
• 

  crêpe sans oeuf ni lait pour les (...)

  Mélanger la farine et le lait de soja au fouet. Ajouter l’huile et bien mélanger au (...)

  Par mamancaline
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  mini cupcake salé au saumon fumé

  pour les cupcakes : Préchauffer le four à 180. Découpé le saumon en petit morceau. (...)

  Par sandra
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  cupcakes à la pistache

  Préchauffez le four à 180°. Tamisez la farine, la levure et le sel dans un saladier (...)

  Par Lili
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  charlotte aux pommes fondantes et (...)

  Préparer la charlotte la veille : Préparer votre caramel en faisant fondre 200g de (...)

  Par manuadel

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